Catering

Matlykke leverer klassiske snitter, smørbrød, koldtbord og kaker. Vi leverer også tapas, annet spennende, utradisjonelt, 2 retter, 3 retter, fingermat, grill og mye mer.

  • Liten tapas

    355,-

    • Albondigas i tomatsaus (L)
    • Balsamicomarinerte aspargesbønner (N)
    • Serranoskinke
    • Manchego (L:Geit)
    • Scampi marinert med hvitløk, koriander og chili (S)
    • Urtebakte amandinepoteter
    • Marinerte kyllingspyd (SO)
    • Marinerte oliven
    • Grønn salat
    • Aioli
    • Pesto
    • Focaccia (G, hvete)
  • Stor tapas

    375,-

    • Albondigas med tomatsaus
    • Marinerte kyllingspyd (SO)
    • Fylt paprika
    • Serranoskinke
    • Manchego (L:Geit)
    • Scampi marinert med hvitløk, koriander og chili (S)
    • Chorizo
    • Marinerte oliven
    • Urtebakte amandinepoteter
    • Ukens ost
    • Pai
    • Asiatiske kyllingwraps (G:Hvete)
    • Bruchetta med tapanade og skinke (G:Hvete)
    • Balsamicomarinerte aspargesbønner
    • Aioli (E,SE)
    • Pesto (N,L)
    • Focaccia (G:Hvete)
  • Snitter/Canapeer

    • Snitter
      41,-
    • Canapeer
      35,-
    • Smørbrød
      68,-
    • Suppe med brød og smør
      89,-
    • Salat med brød og smør
      89,-
    • Sesongens gryter med ris
      Fra 179,-
  • Søtt

    • Hele kaker
      450,-
    • Karamellpudding (E,L)
      59,- pr. pers.
    • Panna cotta (L)
      65,-
    • Creme brûleé (E,L)
      98,-
  • Klassisk koldtbord

    345,- pr. pers

    • Bakt ørret (F)
    • Roastbeef
    • Remulade (E,SE)
    • Potetsalat (E,SE,L)
    • Kyllinglår
    • Røkelaks (F)
    • Eggerøre (E)
    • Appelsinskinke
    • Waldorfsalat (E,L)
    • Karbonader (L)
    • Løk
    • Osteanretning (L,N)
    • Grønn salat

Tre retter 500,- / Leie av kokk 3000,-

  • Forrett

    • Scampi og kamskjell med beurre blanc og petit pois (S,B,L)
    • Carpaccio med olivenolje, parmesan (L)
    • Grillet asparges med spekeskinke, hollandaise og parmesan (E,L)
  • Hovedrett

    • Kalv entecôte med sesongens grønnsaker, portvinglace og urtebakte amandinepoteter (SEL)
    • Laks eller kveite med asparges, cherrytomater, sukkererter, løk, safransaus og urtebakte amandinepoteter (F,L)
    • Okse indrefilet med sesongens smørdampede grønnsaker, portvinglace og amandinepoteter (SEL)
  • Dessert

    • Klassisk panna cotta med bringebærcoulis (L)
    • Klassisk cremé brûleé (E,L)
    • Tiramisu (L,G,hvete)
    • Sjokolademousse med bær (L,E)

Allergener

  • B = Bløtdyr
  • E = Egg
  • F = Fisk
  • G = Gluten
  • P = Peanøtter
  • L = Laktose
  • LU = Lupin
  • N = Nøtter
  • S = Skalldyr
  • SE = Sennep
  • SEL = Selleri
  • SES = Sesam
  • SO = Soya